カフェレストラン　ル・タン／ホテルグランヴィア京都

5/7(목)~8/31(월)

평일 17:00~21:30(최종입점 19:30)※120분제

토일요일 공휴일 【제1부】17:00~19:00 / 제2부】19:30~21:30 (120분 2부제)

※요리・음료 제공 21:00까지, 좌석 이용 21:30까지

반딧불 오징어, 시라스, 벚꽃 새우를 비롯해, 새 감자, 봄 양배추 등 이 계절 특유의 재료와

단바지닭, 구조파, 미즈오의 유자, 니시쿄 된장 등 교토의 식재료를 사용한 메뉴를 무제한으로 즐길 수 있습니다.

월별 메뉴 외에, 디너 한정으로 흑모와규의 로스트 비프나 스시 장인이 눈앞에서 잡는 스시 코너도.

<추천 메뉴 예>

・물고기의 오리엔탈풍 향신료 구이 만원사 고추의 소스

・샐러드 베일

・오마르 새우와 교토산 야채의 무스 캐비어와 스파클링 줄레

· 작은 새우와 아보카도의 마리네 과일 소스

・잡아 초밥

・흑모 일본소 로스트 비프

・르・탄풍 튀김

· 스위트 코너 말차 파리 브레스트

<월 교체 디너 한정 메뉴>

【5월】

・니시쿄 된장을 모은 자양의 로티 주다뇨

· 반딧불 오징어의 콩피 조개와 봄 양배추의 수프 재봉

【6월】

· 오리 고기 로티 새 감자 그라탕

・향초 빵가루를 감은 연어 오븐 구이 감귤류 맛의 차이소스

<스페샤리테>

뷔페대에 늘어선 메뉴 중에서 전채, 생선, 고기요리, 디저트 순으로 받으세요.

풀 코스 원단으로 즐길 수있는 스페셜 리테를 제안합니다.

(메뉴 내용의 예)

<기타 메뉴 예>

· 벚꽃 새우와 아스파라 파스타

・구조 파와 벚꽃 새우의 키시

· 야채와 트뤼플 리조또

· 오늘의 고기 요리

· 오늘의 스프

・오늘의 필라프

· 쇠고기 카레

・밥의 동행자(타다의 절임, 오노 초미소 간장 양조보다 각종)

・말차 롤, 감귤의 타르트, 벚꽃의 빵나코타, 바닐라 판나

・10종의 아이스크림

※ 메뉴는 매입 상황에 따라 변경 될 수 있습니다.양해 바랍니다.

※ 사진은 이미지입니다.